Для мелких и средних предприятий по производству макаронных изделий

• Высокая механическая надежность даже если используется в несколько ежедневных смен
• Максимальная безопасность для оператора
• Объем месильных: 65 кг каждый
• Автоматическая разгрузка смеси верхнего бака в нижнюю без переворачивания верхнего бака и с закрытыми защитными крышками
• месильные лопасти из нержавеющей стали с зеркальной полировкой
• Тяговая группа с высокой нагрузочной способностью
• Экструзионный винт из закаленной, шлифованной и зеркально полированной нержавеющей стали
• Инвертор для изменения скорости вращения экструзионного винта
• Экструзионный цилиндр с охлаждающей рубашкой из нержавеющей стали
• Закрытый контур охлаждения с чиллером
• кольцевая гайка - держатель матрицу, прикреплен к экструзионному цилиндру для облегчения операций по замене матрицы
• Блок для резки коротких макаронных изделий с инвертором и режущими ножами
• Вентилятор для нарезки коротких макаронных изделий закреплен на защитном картере узла макаронного ножа
• Возможность автоматизации производства без постоянного присутствия оператора
• можно использовать по производству фусили Avellino или Busiata , типичных форматов ремесленного производства итальянских регионов Кампании или Сицилии.