Storci Logo
Speak english? Visit our international site Storci.com Storci.com - We know pasta

Premix®
Центробежный предварительный смеситель

Premix® image

Основные характеристики

  • Запатентованная система предварительного замеса для однородной гидратации смесей
  • Лучшая функиональность экструдеров, тестораскаток и формовочных машин
  • Сокращение количества операторов для приготовления смесей
  • Сокращение энергопотребления и увеличение производительности
  • Компактность и простота в использовании
Центробежная машина предварительного замешивания Premix® способствовала устарению традиционного метода для гидратации муки, происходившим с помощью лопастной системы внутри тестомешалки. Благодаря автоматическим системам дозирования сухих или жидких ингредиентов, производит непрерывно предварительные замесы, без присудствия операторов. Разработана специально для: сухих, свежих макаронных изделий, кускуса, клецок и хлебобулочных изделий.  Может быть установлена на все уже существующие прессы и тестомесильные машины и гарантирует простую эксплуатацию, однородную гидратацию муки, продукт не нагревается, сокращение электропотребления, простую чистку.

Главные технические характеристики:
  • Центробежная машина предварительного замешивания  Premix® оснащена объёмным дозатором для муки и смесей и электронным дозатором для жидких ингредиентов
  • Повышенная производительность без нагрева ингредиентов и сокращенное электропотребление
  • Возможность установки на Beltmix и на  вакуумные или прочие месильные баки
  • PLC позволяет сохранять рецепты, редактировать или менять их

Преимущества: 

  • Доступность и простая чистка всего за 3 минуты
  • Однородная гидратация смеси
  • Продукт не нагревается
  • Низкое потребление энергии и повышенная производительность: для производства 1000 кг/час достаточны 1,5 кВт/час, т.е. приблизительно 1 ват/кг теста.
  • Компактные размеры и легкая эксплуатация

Остерегайтесь подделок: Не дайте обмануть себя попытками подделать  Premix®Благодаря практическим испытаниям возможно легко проверить его эффективность и подлинность. Наша лаборатория всегда в вашем распоряжении,безо всяких обязательств. Для демонстрации функционирования  возможно использовать сырьё и рецепты клиентов.


Использование Premix® с Beltmix 


Предварительно смешенная смесь 

 

Premix® layout

Фотогалерея - Кликните для увеличения фото