Предназначены для средних и крупных предприятий пищевой промышленности и могут использоваться в сочетании с прессами и аппаратами для изготовления листов теста. Благодаря новому дизайну, использованию новых материалов, особо прочной конструкции и примененным техническим решениям создана эта простая в чистке и техобслуживании машина.
Смотреть видео
Устройство для производства гнезд, мотков и лазаньи на раме.
Максимальная производительность: 19.200 гнезд/ч (по 25 г сухого продукта) – 9000 лазаньи/ч (по 17 г сухого продукта)
Пара калибровочных валиков с регулировкой толщины
Пара режущих валиков для стандартных и особых форматов
Контактирующие с продуктом части из нержавеющей стали и нетоксичных материалов.
Скорость вращения калибровочных и режущих валиков регулируется инвертором для обеспечения непрерывной работы в сочетании с прессами и аппаратами для изготовления листов теста.
Длина отреза устанавливается оператором и контролируется энкодером независимо от скорости работы машины.
Стандартная длина тальятелле:1,5-2-3-4-5-6-8-10-12-14-16 мм; другие размеры – по запросу.
Поперечное лезвие, контролируемое энкодером и расположенное рядом с рамами сбора продукта, выполняет конечный разрез.
Продукт размещается на автоматической раме.
Опциональные устройства: набор овальных труб для гнезд в виде мотков
| LAS054 | |
|---|---|
| Размеры LxWxH (мм) | 780x1050x805 |
| Ширина листа (мм) | 540 |
| Производство лазаньи (кг/ч) | 180 |
| Установленная мощность (кВт) | 0,12 |
| Вес (кг) | 121 |
Размеры и технические данные являются необязательными. Компания Storci Spa оставляет за собой право изменять их без предварительного уведомления.
