Поршневой дозатор для густых и имеющие кусочки продуктов, предназначенный для обеспечения максимальной эффективности и повторяемости дозирования. Он разработан для работы как с холодными, так и с горячими продуктами. Загрузочная воронка может быть оснащена системой нагрева до 80°C; полностью пневматическая система обеспечивает максимальную точность и повторяемость дозирования благодаря также и использованию различных типов форсунок, специально разработанных для работы с разнообразными продуктами. Регулировка объема дозирования выполняется посредством маховичка. Устройство оснащено различными дозирующими форсунками и может быть установлено на конвейерных лентах для перемещения лотков или на колесах.

Кратко

Является идеальным для линий по производству готовых блюд также и с высокой производительностью
Дозирует мясной соус, бешамель, майонез, песто, подливки и сливочное масло
Возможна дозировка в холодном и горячем виде
Быстрая разборка всех компонентов без использования ключей для обеспечения максимально простой чистки
Вызов из памяти рецептов и управление ими осуществляется через панель управления

Основные технические характеристики

Производительность: 25-30 доз/мин. По примерно 10-250 грамм каждая
Материал: AISI 304 (по запросу – AISI 316) и другие, могущие контактировать с пищевыми продуктами
Трубки приварены под углом 45º (в форме ромба) для облегчения слива промывочной воды и санитарной обработки
Несущая конструкция может быть закреплена непосредственно на боковой стороне конвейерной ленты с лотками или установлена на поворотные колеса для облегчения передвижения под лентой линии или вблизи от термоформирующих устройств.
Система нагрева воронки (по запросу)
Датчик наличия продукта в воронке
Волюметрическая регулировка количества дозируемого продукта посредством маховичка или, по запросу, посредством бесколлекторного двигателя
Возможность установки до 4-х отдельно управляемых поршневых дозаторов на одной линии
Быстрая разборка всех компонентов без использования ключей
ПЛК с сенсорным экраном для настроек и вызова из памяти рецептов

Таблица производимого оборудования

Дозатор VP 300
ПРОДУКТЫ	Соусы, подливки с кусочками, салат оливье
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ (ДОЗ/МИН)	25 - 30 (10-250 г)
МАКС. РАЗМЕРЫ ЧАСТИЦ	варьируемый
ДОЗИРОВКА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ*	Да*
ПЛК С СЕНСОРНЫМ ЭКРАНОМ	Да

* по запросу

Storci - BS

Благодаря нашему недавнему сотрудничеству с компанией BS из Пармы были разработаны творческие новаторские решения для производства готовых к употреблению лазаньи и каннеллони. Вот уже более 30-ти лет компания BS, отличающаяся высоким профессионализмом и надежностью, работает на основных рынках готовых блюд, продуктов быстрого питания, мороженого и кондитерских изделий. Именно эти продукты позволяют вам зарабатывать, а мы предлагаем вам наиболее подходящие вашим потребностям решения.

Storci BS